Wacha tujifunze kuhusu Kati ya 80 (pia inajulikana kama Kati ya 80 au polysorbate 80) na Kati ya 20 (pia inajulikana kama Kati ya 20) kwa njia tatu tofauti
1 awali ya kati ya 80 inategemea upolimishaji wa sorbitol monooleate na oksidi ya ethilini. Mchanganyiko wa Kati ya 20: mchanganyiko wa polyethilini glikoli na sehemu ya polyethilini glikoli. Kati ya 80 ni aina ya mfanyakazi wa polyol nonionic, ambayo hutumiwa kawaida polysorbate. Inatumiwa sana katika maandalizi ya kioevu, nusu-dhabiti na dhabiti, kama vile emulsifier ya O / W, solubilizer, wakala wa kunyunyizia, mtawanyiko na kiimarishaji.
2. Kati ya matumizi 20: kwa condensation ya disc na oksidi ya ethilini, kwa sababu molekuli zake zina vikundi zaidi vya hydrophilic polyoxyethilini, kwa hivyo ina hydrophilicity kali, kama sabuni isiyo ya ionic. Kawaida kutumika kama emulsifier ya O / W, inaweza kutumika kwa kushirikiana na sulfate kumi na mbili ya alkili au span ya aina ya emulsifier ili kuboresha utulivu wa emulsion. Inaweza pia kutumiwa kama suluhisho la dawa zingine. Tabia ya Kati ya 80: thamani ya peroksidi ya Kati ya 80 sio zaidi ya 10, ambayo ni manjano nyepesi na kioevu chenye rangi ya machungwa; inanuka kidogo. Ladha kidogo ya uchungu, kuna hisia ya joto. Ni mumunyifu katika maji, ethanoli, methanoli au acetate ya ethyl, lakini mumunyifu katika mafuta ya madini.
Characteristics of Tween 20: Tween 20 is a yellow or amber transparent oily liquid, with a special smell and weak bitter taste. The relative density is 1.01, boiling point & gt; 100 ° C, flash point 321 ° C, refractive index 1.472, viscosity (25 ° C) 0.25 ー 0.40 passec.